W obecnych czasach, kiedy zdrowe odżywianie jest kluczowym elementem dbałości o zdrowie, ważne jest zrozumienie roli jaką odgrywają pewne składniki w naszej diecie. W poniższym artykule znajdziesz informacje o trójglicerydach, dlaczego ich poziom jest ważny dla naszego zdrowia oraz jak obniżyć poziom trójglicerydów z pomocą kwasów omega-3.
Trójglicerydy – co to?
Inaczej zwane triglicerydami, stanowią istotny rodzaj tłuszczu, który występuje w organizmach ludzkich i zwierzęcych. Składają się z trzech cząsteczek kwasów tłuszczowych połączonych z glicerolem. Trojgliceryd (z angielskiego “triglyceride”) ma w swojej cząsteczce 3 cząsteczki glicerolu stąd pochodzi nazwa – trojgliceryd.To związanie z glicerolem sprawia, że triglicerydy są wyjątkowo efektywnym nośnikiem energii. W naszym codziennym pożywieniu trojglicerydy są powszechnie obecne jako główny składnik tłuszczów roślinnych i zwierzęcych. W organizmach ludzkich są one syntetyzowane w odpowiedzi na spożywanie nadmiaru kalorii, cukrów i tłuszczów. Gdy dostarczamy organizmowi więcej energii niż jest mu aktualnie potrzebne, nadmiar jest przekształcany w triglicerydy i składowany w specjalnych komórkach tłuszczowych zwanych adipocytami. W momencie, gdy organizm potrzebuje dodatkowej energii, na przykład podczas intensywnego wysiłku fizycznego, trojglicerydy są uwalniane z komórek tłuszczowych i transportowane przez krew do miejsc, gdzie są przekształcane z powrotem w energię. Proces ten umożliwia organizmowi skorzystanie z zgromadzonego zapasu energii w celu zaspokojenia bieżących potrzeb metabolicznych. Należy jednak pamiętać, ich nadmiar we krwi może być związany z niektórymi schorzeniami, takimi jak miażdżyca czy choroby serca. Dlatego istotne jest utrzymanie zdrowego trybu życia, który obejmuje zrównoważoną dietę, regularną aktywność fizyczną i kontrolę poziomu trójglicerydów we krwi.
Dlaczego prawidłowy poziom triglicerydów jest ważny?
Prawidłowy poziom trójg licerydów w organizmie jest kluczowy dla utrzymania zdrowia sercowo-naczyniowego i ogólnej kondycji. Istnieje kilka istotnych powodów, dlaczego monitorowanie i utrzymanie właściwego poziomu trojglicerydy jest ważne. Po pierwsze, wysoki poziom trójglicerydów, zwany hipertrójglicerydemią, stanowi istotny czynnik ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Zwiększone stężenie ich jest często związane z występowaniem innych niekorzystnych czynników zdrowia, takich jak otyłość czy niekorzystne proporcje cholesterolu, tj. niski poziom dobrego cholesterolu (HDL) i wysoki poziom złego cholesterolu (LDL). Badanie stężenia lipoprotein, zwłaszcza LDL, jest kluczowe w ocenie ryzyka hipercholesterolemii, co może prowadzić do miażdżycy. Badanie to to tzw. lipidogram. Po drugie, podwyższony poziom triglicerydów wspólnie z innymi niekorzystnymi czynnikami ryzyka może przyczynić się do rozwoju miażdżycy. Miażdżyca to proces gromadzenia się blaszek tłuszczowych na ścianach naczyń krwionośnych, co może prowadzić do zwężenia naczyń i utrudniać przepływ krwi. Jej leczenie w dalszym ciągu jest trudne i nie bez skutków ubocznych dla pacjenta. Ten stan zwiększa ryzyko wystąpienia poważnych zdarzeń sercowo-naczyniowych, takich jak atak serca czy udar. W związku z powyższym, regularne monitorowanie poziomu trojglicerydy oraz innych wskaźników lipidowych staje się kluczowym elementem profilaktyki zdrowia sercowo-naczyniowego. Hipercholesterolemia jest na pewno stanem który zagraża naszemu zdrowia ale zdrowy styl życia, który obejmuje zrównoważoną dietę, regularną aktywność fizyczną i unikanie czynników ryzyka, może pomóc w utrzymaniu właściwego ich poziomu, co przekłada się na ogólne dobrostan serca i naczyń krwionośnych. Trzymajmy więc cholesterol w ryzach bo lepiej zapobiegać niż leczyć!
Przyczyny podwyższonych triglicerydów
Są różne przyczyny podwyższonego poziomu triglicerydów (hipertrójglicerydemii). Należą do nich:
- Niezdrowa dieta bogata w tłuszcze nasycone, cukry i alkohol.
- Nadwaga i otyłość, które zwiększają produkcję triglicerydów..
- Cukrzyca i insulinooporność, które zakłócają metabolizm tłuszczów.
- Choroby wątroby czy nerek.
- Genetyczne predyspozycje.
Normy i odchylenia
Normy triglicerydów dla dorosłego człowieka ustalone są na poziomie poniżej 150 mg/dL. Wartości mieszczące się w przedziale 150-199 mg/dL uważane są za graniczne, natomiast wyniki powyżej 200 mg/dL sugerują podwyższony poziom trójglicerydów. Wysokie stężenie trójglicerydów we krwi może być rezultatem niezdrowej diety, nadmiernego spożywania alkoholu, czy genetycznej predyspozycji. Ważne jest zaznaczenie, że same triglicerydy nie są substancją toksyczną, ale ich podwyższony poziom może zakłócać procesy metaboliczne, co podkreśla konieczność utrzymania trójglicerydów pod kontrolą.
Istnieje kilka czynników, które mogą przyczyniać się do podniesionego poziomu triglicerydów, a do najczęstszych zalicza się niezdrową dietę, bogatą w tłuszcze nasycone i cukry prostowane, nadmierną konsumpcję alkoholu, brak aktywności fizycznej oraz genetyczne predyspozycje. Kontrola stężenia trójglicerydów jest istotna dla utrzymania zdrowia metabolicznego i prewencji chorób sercowo-naczyniowych.
Aby obniżyć poziom triglicerydów, zaleca się wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych, takich jak ograniczenie spożycia tłuszczy nasyconych i cukrów prostych, zwiększenie spożycia kwasów omega-3, które są korzystne dla poziomu trójglicerydów, oraz regularna aktywność fizyczna. Ponadto, unikanie nadmiernego spożywania alkoholu i dbanie o odpowiednią masę ciała również przyczyniają się do utrzymania trójglicerydów w normie. W przypadku osób z podwyższonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, konieczna może być także konsultacja z lekarzem w celu oceny i ewentualnego wdrożenia leczenia farmakologicznego.
Trojglicerydy – jak obniżyć ich poziom? Omega 3 jako rozwiązanie
Hipertrójglicerydemia, podobnie jak podwyższony cholesterol, jest dla nas niebezpieczna, jak więc jak obniżyć poziom trój glicerydów? Dietetycy i lekarze od dawna zalecają kwasy omega-3 jako sposób na obniżenie poziomu triglicerydów. Kwasy te, zwłaszcza EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy), hamują produkcję triglicerydów w wątrobie. Kwasy omega-3, które w naszych organizmach pełnią szeroki wachlarz funkcji, mają również znaczący wpływ na prawidłowy poziom triglicerydów we krwi oraz prawidłowy cholesterol.
Jakie produkty je zawierają? Można znaleźć je przede wszystkim w rybach morskich, przy czym najwięcej mają ich tłuste ryby takie jak łosoś, sardynki, makrela czy tuńczyk. Oprócz tego dostępne są suplementy diety z olejem rybim, lub nowość – olejem z widłonoga arktycznego dostępnego w kapsułkach suplementu diety CalanOil® które mogą być dobrym źródłem tych kwasów dla osób, które nie jedzą ryb. Następnym razem, gdy będziesz na zakupach dodaj je do swojego koszyka!
Warto również podkreślić, że kwasy omega-3 mają wiele innych korzyści zdrowotnych. Poprawiają funkcjonowanie serca, mózgu, mają właściwości przeciwzapalne i mogą pomóc w walce z depresją czy lękami. Mamy nadzieję że po lekurze tego artykułu podene w nim informacje o trójglicerydach pomogą lepiej zadbać o swoje zdrowie.
Podsumowanie – główne informacje o triglicerydach:
- Triglicerydy są rodzajem tłuszczu występującego w organizmie człowieka
- Mogą być mierzone podczas rutynowych badań krwi
- Wysokie poziomy triglicerydów mogą zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu
- Dieta bogata w tłuszcze nasycone i cukry może prowadzić do wzrostu ich poziomu.
- Regularna aktywność fizyczna oraz zdrowa dieta mogą pomóc obnizyc poziom triglicerydów.
- Wysoki poziom triglicerydów we krwi może być szkodliwy dla zdrowia i zwiększać ryzyko chorób serca
- Dieta bogata w tłuszcze nasycone i proste cukry może prowadzić do wzrostu poziomu triglicerydów
- Regularna aktywność fizyczna oraz zdrowa dieta mogą pomóc obniżyć poziom triglicerydów.
- Osoby z wysokim poziomem trójglicerydów powinny regularnie monitorować swoje wyniki laboratoryjne i skonsultować się z lekarzem w celu ustalenia odpowiedniego planu leczenia
- Są one głównym składnikiem większości tłuszczów spożywanych w diecie
- Zbyt wysoki poziom triglicerydów. we krwi może być szkodliwy dla zdrowia i zwiększać ryzyko chorób serca
- Regularne badania krwi mogą pomóc w monitorowaniu poziomu trójglicerydów i podejmowaniu odpowiednich działań profilaktycznych
- Zalecane jest ograniczanie spożycia tłuszczów nasyconych i cukrów prostych, aby utrzymać zdrowy poziom triglicerydów
- Są one głównym składnikiem większości tłuszczów i olejów spożywanych przez człowieka.
- Zbyt wysoki poziom triglicerydów we krwi może być szkodliwy dla zdrowia, prowadząc do chorób serca i innych powikłań.
- Dieta bogata w nasycone tłuszcze, cukry proste oraz alkohol może zwiększać poziom trójgliceryów.
- Regularna aktywność fizyczna oraz zdrowa dieta mogą pomóc utrzymać odpowiedni poziom triglicerydów we krwi.
- W razie wysokiego przekroczenia norm skonsultuj się z lekarzem – otrzymasz od niego informacje o tym jak obnizyc ich poziom
Referencje:
- 1. Harris WS. “Omega-3 fatty acids and cardiovascular disease: a case for omega-3 index as a new risk factor”. Pharmacol Res. 2007.
- 2. Mozaffarian D, Wu JHY. “Omega-3 fatty acids and cardiovascular disease: effects on risk factors, molecular pathways, and clinical events”. J Am Coll Cardiol. 2011.
- 3. Miller M, Stone NJ, Ballantyne C, et al. “Triglycerides and cardiovascular disease: a scientific statement from the American Heart Association”. Circulation. 2011; 123:2292-333.
- 4. Calder PC. “Omega-3 fatty acids and inflammatory processes: Nutrients or drugs?”. Biochim Biophys Acta. 2017.
CalanOil © 2023