Wiele wiadomo o dobroczynnym wpływie kwasów omega 3 na ludzki organizm. Dzięki utrzymaniu ich odpowiedniego poziomu i można cieszyć się lepszą formą i samopoczuciem. Ale czy można “przedawkować” kwasy omega 3? Jakie są skutki ich nadmiernej podaży? Rozwiewamy wszelkie wątpliwości co do nadmiaru kwasów omega 3 w organizmie. W tym artykule przeanalizujemy też jakie są objawy przedawkowania omega-3.

Kwasy omega 3 – jak działają?

Kwasy omega-3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe z grupy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych – NNKT (do których należą też kwasy omega-6). Mimo, że organizm potrzebuje ich, by prawidłowo funkcjonować to sam nie jest w stanie ich wytworzyć – konieczne jest więc dostarczanie ich z pożywienia bądź w formie suplementacji.

Kwasy omega-3, takie jak kwas dokozaheksaenowy (DHA), eikozapentaenowy (EPA) i kwas alfa-linolenowy (ALA), są kluczowymi składnikami diety, które organizm nie jest w stanie samodzielnie syntetyzować. Dlatego też konieczne jest ich regularne dostarczanie z zewnątrz, poprzez dietę lub suplementację. Te kwasu tłuszczowe pełnią szereg istotnych funkcji w organizmie, od regulacji procesów zapalnych po wsparcie układu nerwowego i wzmacnianie struktury komórkowej. Kwasy omega 3 dzielą się na trzy główne rodzaje: kwas dokozaheksaenowy, eikopzapentaenowy oraz kwas a-linolenowy. Każdy z nich wywiera duży wpływ na funkcjonowanie praktycznie całego ludzkiego organizmu, utrzymanie prawidłowego poziomu kwasów omega 3 pozwala cieszyć się dobrym zdrowiem i sprawnością fizyczną, natomiast ich niedobory mogą skutkować poważnymi problemami.

Poprzez swoje działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, kwasy omega-3 odgrywają istotną rolę w zapobieganiu wielu chorobom, w tym chorobom serca, cukrzycy, a nawet nowotworom. Są również kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania mózgu, wspierając pamięć, koncentrację i ogólną funkcję poznawczą. Ponadto, regulują poziom cholesterolu we krwi, zmniejszają ryzyko nadciśnienia tętniczego oraz wspierają zdrowie stawów poprzez redukcję procesów zapalnych.

Wpływ kwasów omega 3 na organizm

Korzyści związanych z utrzymaniem prawidłowego poziomu omega 3 w organizmie jest bardzo wiele. Działają bardzo korzystnie dla naszego zdrowia chroniąc nas przed objawami wielu chorób. 

To one wpływają na poprawę pamięci i koncentracji, wykazują silne działanie przeciwzapalne, wpływają na układ sercowo-naczyniowy zmniejszając ryzyko chorób kardiologicznych, obniżają ciśnienie tętnicze krwi i poziom złego cholesterolu, spowalniają procesy starzenia się komórek, a nawet mają działanie przeciwnowotworowe, głównie w przypadku raka piersi, raka okrężnicy i raka prostaty.

Jakby tego było mało, to właśnie kwasy omega 3 wzmacniają kości i stawy wspomagając wchłanianie wapnia, wykazują właściwości antyalergiczne, poprawiają odporność i zmniejszają objawy chorób skórnych. Mają też świetne właściwości wpływające na poprawę kondycji włosów, skóry paznokci oraz wzroku.

Odpowiedni poziom omega 3 w organizmie. Ile kwasów omega 3 przyjmować?

Utrzymanie odpowiedniego poziomu kwasów omega 3 w organizmie nie jest wcale łatwą sprawą, ale nosze zdrowie na pewno tego wymaga. Wszystko dlatego, że kwasy te, jak już wspomnieliśmy, nie są wytwarzane w organizmie i muszą być dostarczone z pożywienia. Niestety, ich największe źródło stanowią tłuste ryby morskie i owoce morza, a tych właśnie ryb wciąż jest za mało w naszym codziennym menu. 

Niemniej jednak, podobnie jak w przypadku wielu substancji odżywczych, nadmiar kwasów omega-3 może prowadzić do niepożądanych skutków zdrowotnych. Przedawkowanie tych kwasów jest rzadkie, ale nie niemożliwe, zwłaszcza gdy stosunek między kwasami omega-3 a omega-6 jest zaburzony. W przypadku nadmiernego spożycia kwasów omega-3, mogą pojawić się różne objawy i skutki uboczne.

Zgodnie z zaleceniami dzienne zapotrzebowanie na wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega 3 w diecie osoby dorosłej wynosi nie mniej niż 250 mg EPA+DHA (kwas eikozapentaenowy + kwas dokozoheksaenowy), ale Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zaleca, by spożycie to wynosiło znacznie więcej, nawet pomiędzy 2 a 4 g – tylko takie dawki mają gwarantować uzyskanie oczekiwanych efektów. 

Nie da się ukryć, że dostarczenie takich ilości omega 3 tylko z pożywienia jest wyjątkowo trudnym zadaniem. Dlatego do swojej codziennej diety należy wprowadzić suplementy bogate w kwasy omega 3, które uzupełnią ewentualne niedobory tych ważnych substancji.

Warto przy tym pamiętać, aby wybrać suplement dopasowany do swoich indywidualnych potrzeb oraz sprawdź zalecenia producenta co do jego stosowania. Warto też zwrócić uwagę na to, jak długo należy stosować suplementy bogate w omega 3.

Nadmiar kwasów tłuszczowych omega-3. Czy można je przedawkować? 

Przedawkowanie kwasów omega 3 jest bardzo mało prawdopdobnie. Wyzwaniem jest przecież utrzymanie ich na odpowiednio wysokim poziomie, więc do jego przekroczenia dochodzi nad wyraz rzadko.  W niektórych sytuacjach jest to jednak możliwe, podniżej omówimy więc jakie mogą być objawy nadmiaru omega-3. 

Sporadycznie może się zdarzyć, że poziom omega 3 w organizmie będzie zbyt wysoki. Zwłaszcza, jeśli nie zadbamy o odpowiedni stosunek omega 3 do omega 6, który powinien wynosić między 1:1 a 1:6. 

Jakie są więc skutki uboczne zbyt dużej ilości kwasów omega-3? Zbyt wysoki poziom omega 3 w organizmie może prowadzić do rozrzedzenia krwi, co z kolei skutkuje mocniejszym krwawieniem w przypadku różnego rodzaju urazów. Ponadto, zbyt wysokie dawki mogą powodować przemijające dolegliwości takie jak np. nudności, wymioty czy biegunkę. Dlatego suplementując, warto zwrócić uwagę na te dolegliwości, gdyż mogą to być skutki uboczne zbyt dużej ilości kwasów omega-3

Warto jednak jeszcze raz podkreślić, że kwasy omega 3 mają przede wszystkim niezwykle korzystny wpływ na organizm i nie będzie nadużyciem stwierdzenie, że każdy człowiek potrzebuje ich do sprawniejszego, wydajniejszego i lepszego działania. Samo przedawkowanie kwasów omega 3 zdarza się niezwykle rzadko i łatwo można go uniknąć stosując się do zaleceń producenta związanych z suplementacją. Skutki nadmiaru kwasów tłuszczowych omega-3 zazwyczaj ustępują bardzo szybko po ich odstawieniu, dlatego zdecydowanie bardziej powinniśmy zwracać uwagę na zaburzenia wynikające z ich niedoboru niż nadmiernej ilości.

Aby uniknąć przedawkowania kwasów omega-3, ważne jest przestrzeganie zaleceń dotyczących dawek suplementów oraz monitorowanie swojego stanu zdrowia. Warto także dbać o równowagę między kwasami omega-3 a omega-6 w diecie, aby zapobiec nadmiarowi omega-3. W przypadku pojawienia się jakichkolwiek niepokojących objawów, zaleca się skonsultowanie się z lekarzem

Podsumowując, chociaż korzyści płynące z kwasów omega-3 dla zdrowia są liczne i istotne, nadmiar ich spożycia może prowadzić do niepożądanych skutków zdrowotnych. Ważne jest, aby zachować umiar i stosować się do zaleceń dotyczących suplementacji, aby cieszyć się optymalnym zdrowiem i samopoczuciem.